羊肚菌怎么保存?
冰箱保存：冰箱中的温度比较低，可以很好地抑制细菌的繁殖和滋生，将羊肚菌放入冰箱保存，可在一定程度上延长其保存时间，但是冰箱冷藏层中水汽比较足，将羊肚菌放入冰箱保存之前要将表面的水分擦干，然后用保鲜袋装好，再置于冰。
羊肚菌怎么保存?
一般可以保存2-3天左右。
3、真空保存：如果家里有条件的话，可以将羊肚菌擦干水分后放入真空袋中，然后利用真空机将里面的空气抽走，这样不仅可以保持羊肚菌的鲜味，还可以延长其保存时间，一般真空保存的羊肚菌可以保存半个。
鲜羊肚菌怎么保存 储存新鲜羊肚菌的方法
1、将新鲜羊肚菌用干净的盘子装起来，再用保鲜膜包裹，放进冰箱保鲜室里保存，这样可以存放一周左右。
2、或者将羊肚菌洗净，沥干水分，放入冰箱快速急冻，食用时取出解冻即可。
3、将新鲜羊肚菌放置在通风处晾干，装进真空袋。
羊肚菌需要放置冰箱吗 怎么保存
1、羊肚菌可以放置冰箱。
2、新鲜的羊肚菌可以放入保鲜袋冷藏或冷冻保存,冷藏保存温度在2~5,可以保存5~7天,冷冻保存温度是-18℃,可以保存1年。
3、在保存新鲜的羊肚菌的时候,一定不要洗了再保存,直接不用洗就装袋放入冰箱。
羊肚菌保鲜方法
新鲜羊肚菌的保存方法：1、保存一周左右的时间：新鲜羊肚菌，大家用个干净的盘子存放，然后保持羊肚菌的干燥，注意不要碰水，然后封盖上保鲜膜，放入冰箱的保鲜层内，这样可以存放一周左右的时间。
不过为了保证新鲜羊肚菌的。