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薜荔果,薜荔果怎么做凉粉

作者:吴德寿 时间:2023-01-22 12:31:00

薜荔果是什么植物

  薜荔果是桑科植物薜荔的果实,别名:石莲,可作凉粉。
  与无花果一样,都是隐花果。
  如有疑问,请追问。
  

薜荔果的介绍

  薜荔果(拉丁学名:Ficus pumila Linn.),别名凉粉子(通称),木莲(植物名实图考),凉粉果(广东、湖南),冰粉子(四川、贵州),鬼馒头,木馒头(江南)等。
  为桑科植物薜荔的干燥花序托,攀援或匍匐灌木,叶两型,。

薜荔果的介绍

薜荔果的营养价值

  薜荔果的营养价值 每100克薜荔果中含水分83.3克,蛋白质0.65克,脂肪O.8克,纤维3.5克,碳水化合物3.4克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.6毫克,钙12毫克,磷24毫克,铁O.4毫克。
  薜荔果的功效 。

薜荔果对身体有什么功效?

  是因为它和王不留行有共同的功效,就是通乳,这一点对女性有好处,能用于经闭,乳汁不通。
  夏季吃凉粉,不仅给人带来凉爽感,还对身体有好处,难怪热天时,薜荔果总是格外抢手。
  它的叶片大而肥厚,有光泽有质感,四季常绿。

薜荔果对身体有什么功效?

薜荔果的吃法

  薜荔果分为雌果,雄果不能吃。
  雌果待其果实成熟后,果皮呈紫色,果实开裂,露出里面黄色的果肉及种子,可直接食用。
  因其果胶含量很高,不添加任何作料,即可凝结,所以可制作凉粉食用。
  制作方法如下:1、将凉粉果切成4瓣;。

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