鸡蛋壳长毛了还能吃吗
不能。
鸡蛋壳长毛便是发霉了，而霉菌毒素具有扩散性，会随着鸡蛋壳表面细小的气孔，逐渐污染内部的蛋清、蛋黄滋生大量的细菌和霉菌，导致整个甚至整批鸡蛋都发霉变质，通常内部受到霉菌感染的鸡蛋，肉眼看不出来异样，但食用对身。
鸡蛋壳上长毛了还能吃吗?
刚买回来的，而且马上放冰箱里了。
但是白色的壳上不知道为什么居然长毛。鸡蛋壳上长毛了不能吃。
鸡蛋壳上面长毛有可能是鸡蛋已经遭受霉菌污染发霉了，这种蛋称为发霉蛋。
发霉蛋：有的鸡蛋在遭到雨淋或受潮后，会将蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上出现黑斑点并发霉。
鸡。
发霉了的鸡蛋能吃吗
鸡蛋发霉了之后就不能吃了。
发霉的鸡蛋里面含有大量的黄曲霉素,是一种很强的致病物质,所以一般建议不要食用。
鸡蛋长毛了还能吃吗 鸡蛋长毛不能吃的原因及鸡蛋保存方法
1、鸡蛋长毛了不能吃，鸡蛋长毛说明已经腐败变质了，会产生大量霉菌繁殖，食用后可能会导致肠道菌落紊乱的情况，造成腹泻的不适症状，因此保存鸡蛋时，最适宜的温度是5-7度，控制好温度就可以让鸡蛋保存更久，降低鸡蛋长毛的。
鸡蛋皮长毛了还能吃吗
鸡蛋皮长毛了是不能吃的，因为鸡蛋坏的话一般是从里面开始坏的，一般坏了的鸡蛋，从外表观察几乎不能发现有没有坏掉，有些鸡蛋外表完好，但是打开以后会出现粘连甚至变质，所以鸡蛋皮长毛了是不能吃的。