豌豆有什么营养价值
1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。
提高免疫力。
调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
2、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。
进食后可刺激胃肠道，可防止便秘、痔疮等疾病。
3、富含胡罗卜素，具有维持皮。
豌豆的营养
1.提高免疫力 豌豆中含有丰富的营养元素，这些元素都是人体所必备的，比如丰富的蛋白质，可帮助人体提高抵抗能力，从而有效抵抗各种疾病的侵扰。
尤其是对于刚做完手术的人而言，适当吃豌豆有助于恢复身体健康。
2.美容养颜 女性。
豌豆具有什么营养和药用价值?
豌豆的营养很高，含有蛋白质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、无机盐等营养成分，可以提高人体抵抗力，增强抗病能力，具有补益中气、通利小便、止泻痢的功效。
含有的胡萝卜素和叶黄素，可以保护视力，预防眼部干涩及重度近视；含有。
豌豆的营养价值
豌豆的营养价值 豌豆有很高的营养价值，可以排毒养肝，也可以调节体质防止衰老。
而且豌豆中含有非常丰富的胡萝卜素，维生素等人体必需的营养成分，而且豌豆中含有很多的碱性成分，和肉类等一起搭配的话，可以做到身体中的酸碱平。
豌豆的营养价值
豌豆的营养价值如下：干豌豆的蛋白质含量约20%，碳水化合物约50%，每100克鲜豆中含水分70克，蛋白质7克，膳食纤维3克，还含有其他的维生素和矿物质。
豌豆中含有止杈酸、赤霉素和植物凝集素等物质。
豌豆含有丰富的维生素A。