东北煎饼果子的做法
1.面糊一定要比较稀，要不然饼厚厚的，还比较硬。
2.在冰箱里放一会儿是个重要步骤，不要偷懒省略。
放几个小时都可以。
东北煎饼果子的做法3 煎饼果子的材料 原料：面粉，鸡蛋，火腿肠，土豆 配料：盐，葱花，麻花，黄豆酱。
东北煎饼的做法和配方 东北煎饼的做法
1、食材：白面粉1碗、细玉米面半碗；2、白面粉、细玉米面粉，比例2：1。
混合到一起，加少许盐。
3、加适量清水，和成糊状。
不要太稠，稍稀些就行。
4、两个鸡蛋，打散，备用。
5、平底锅刷少许油，锅烧热。
6、取一。
东北煎饼具体怎么做???
再好要带图的！！！要多少面，多少东西，具体的量和时间要有！！各位我。一，刮煎饼。
将细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮薄。
周边自动卷起时，揭起来即可。
刮煎饼的特点是薄、脆、酥，冷食最好。
二，滚煎饼。
将面子和成面团，在鏊子上滚动，依靠。