法式羊排的做法
1、羊排洗干净。
2、放入洋葱,盐,蚝油,油,砂糖。
3、搅拌均匀,封上保鲜膜,冷藏过夜。
4、平底锅黄油融化后,放入羊排和洋葱,中火慢煎。
5、反面。
6、煎羊排的时候,可以煮一点面条和青菜。
7、羊排煎香煎熟即可摆盘。
法式煎羊排怎么做?
1、羊排用盐、黑胡椒、迷迭香、洋慧、蒜、橄榄油腌制 2、条纹锅烧热放入油,羊排45度煎制 3、蔬菜切片后用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油腌制,后煎熟。
4、锅中放入黄油融化后放入洋葱碎炒香再倒入干红葡萄酒。
小火煮制约。
山姆法式羊排的做法
山姆法式羊排的做法如下:主料:羊排600克、洋葱250克、番茄2个、大蒜2个。
辅料:迷迭香适量、百里香适量、盐5勺、黑胡椒粉9勺、橄榄油适量。
1、将新鲜的羊排稍微洗一洗,擦干水分,撒上黑胡椒和盐,抹匀,腌制15分钟。
2。
法式羊排的家常做法 如何做法式羊排
1、羊排洗净后用香葱段和几片生姜,加入清水,将羊排放进去浸泡15分钟用厨房纸把水分吸干净。
2、碗中加入适量的橄榄油、黑胡椒、盐、黄芥末酱、迷迭香碎末。
3、加入适量的红葡萄酒,搅拌均匀成酱汁。
4、把调制好的酱汁倒入。
介绍下香煎法式小羊排的经典做法?
做法:(1)我们将羊排是用红酒、百里香、阿里根奴、盐、胡椒腌渍入味,然后是将鹅肝切成厚片,然后泡入牛奶与红酒的混合液中。
(2)将腌好的羊排煎至所需的成熟度;鹅肝取出,用黄油煎熟。
(3)鲜菇用黄油翻炒,加盐、胡椒。