鸡大腿怎么做好吃法大全
鸡大腿，买上三四个，回来了放清水里泡洗一下，切块，用面粉，盐，料酒抓匀，放十五分钟，这样盐可以促使鸡肉渗出血水，面粉可以大量吸附腥味，料酒更是可以去腥，这样可以充分去除腥味。
然后清水洗净，料酒，生抽，胡椒粉，。
鸡大腿怎么做好吃的家常做法
1.鸡腿一支洗净备用。
2.用料理剪将鸡大腿剪几刀，抹上料酒先淹15分钟。
3.撒上烤料。
4.抹匀盖上保鲜膜放到冰箱里淹渍30分钟以上，其实可以翻一下。
5.取出来放到油锅里煎炸。
6.成品图。
鸡大腿的简单做法大全
1、将鸡大腿排洗净擦干以腌料腌渍至少 30 分钟 2、起锅不放油, 鸡皮朝下, 撒上适量调味料,中火盖上锅盖煎至出油 3、约每 5 分钟将鸡大腿翻面, 两面都撒上适量调味料, 如此重复动作约摸 35-40 分钟, 煎至鸡大。
鸡大腿做法
1、鸡大腿依序抹上腌料,腌渍至少30分钟；2、2匙油热油锅,将鸡大腿中大火煎15分钟后(请适时翻面)取出；3、将鸡大腿取出,倒出锅中油,原锅不用洗,下烧酱,煮滚后,再将鸡大腿下锅闷煮15分钟后(请适时翻面)即可。
三。
鸡大腿怎么做好吃 鸡大腿的做法
1、鸡大腿可以做红烧鸡腿；食材：鸡腿、鹌鹑蛋、生姜片、砂糖、料酒、生抽、青红辣椒各适量。
2、先把鸡腿清洗干净备用，鹌鹑蛋煮熟剥去外壳备用，生姜切片，青红椒也切片备用。
3、然后取锅烧油把鹌鹑蛋放到油锅里炸制两面。