龙肉指的是什么肉?
龙肉指的是驴肉。
驴的肉，它的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉，“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价。
著名菜品有河北保定的驴肉火烧、洛阳的驴肉汤等。
驴肉有“两。
龙肉指的是什么肉
龙肉指的是一种叫飞龙的鸟肉。
现实中的龙肉指的是“飞龙”鸟，一般都是用来做飞龙汤，味道极其鲜美。
这个说法在各地均有不同的所指，如内蒙的某些地方，将“榛鸡”称作“龙肉”。
飞龙鸟就是现在人们口中所说的花尾榛鸡，。
龙肉是什么
龙肉指的是驴肉。
驴的肉，它的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉，“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价。
著名菜品有河北保定的驴肉火烧、洛阳的驴肉汤等。
驴肉有“两。
天上龙肉地上驴肉,驴肉我们常吃常见,那龙肉是什么肉呢?
其实这里说的龙肉是一种鸟，叫作飞龙鸟。
在古时候他被称作1/8，有天上龙肉的名誉。
至于他到底好不好吃，我们是不知道的，古时候的那些人是吃过的才会得此结论。
由于现在的飞龙鸟已经被列入《中国国家重点保护野生动物名录。
"上有龙肉,下有驴肉"龙肉指的是什么肉?
至于什么是龙肉，有人说是飞龙的肉（一种鸟，榛鸡简介：飞龙鸟（榛鸡）属于鸟纲松鸡科，是国家一级保护动物，在全世界共有3种，即花尾榛鸡、斑尾榛鸡和披肩鸡。
）我以为很牵强，一些餐厅前些年曾推出过，并不为人们叫好。