肉末鸡蛋羹的家常做法大全怎么做好
准备好原材料 2.肉馅里加入葱末、姜末、蒜末、香油、生抽、食盐、玉米淀粉，搅拌均匀 3.鸡蛋里加入纯净水，加入香油、食盐，搅拌均匀 4.将鸡蛋液过滤 5.过滤好的鸡蛋液装入容器里，盖上盖子，没有盖子用一个盘子扣严，。
肉末鸡蛋羹的做法:
做法：1. 将猪瘦肉剁细成末；2. 鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀；3. 姜切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内，重复搅打几次；4. 待蒸锅内水烧开后，将肉蛋碗入蒸锅内用大火蒸熟即成。
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的。
肉末鸡蛋羹的好吃做法?
做法 1，鸡蛋朝一个方向打匀，打到基本没了泡泡；2，加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水（25度左右），继续打搅鸡蛋；3，放入事先煵好的猪肉末，香油，生抽，稍稍拌匀；4，用保鲜膜蒙在晚上，用牙签挑几个洞，以透气；。
肉末鸡蛋羹的家常做法大全怎么做好
准备好原材料 2.肉馅里加入葱末、姜末、蒜末、香油、生抽、食盐、玉米淀粉，搅拌均匀 3.鸡蛋里加入纯净水，加入香油、食盐，搅拌均匀 4.将鸡蛋液过滤 5.过滤好的鸡蛋液装入容器里，盖上盖子，没有盖子用一个盘子扣严，。