毛血旺的家常做法
家常版毛血旺的做法 1. 准备好所有的食材;2. 鸭血洗净切块,牛百叶和牛肚切条,火腿切片;3. 锅中水烧开放入百叶和牛肚焯烫一下备用;4. 再把鸭血煮上5分钟捞出备用;5. 炒锅倒油爆香葱姜蒜;6. 把调料炒出香味。
毛血旺的家常做法
毛血旺的家常做法如下:主料:毛肚50克、香菜10克、姜5克、干辣椒5克、鸭血50克、午餐肉50克、木耳30克、豆芽50克、黄豆50克、油菜50克、葱10克、蒜10克。
辅料:油1勺、糖0.5勺、郫县豆瓣酱2勺、火锅麻辣底料适量。
家常毛血旺的简单做法
毛血旺的家常做法如下:原料:肉200g、血块20g、蒜沫20g、葱花20g、葱姜蒜20g、豆瓣酱20g、火锅底料20g、干辣椒段20g。
1、油热炒配料锅中加入适量的油,油热后放入葱姜蒜花椒炒香,之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。
毛血旺的家常做法有哪些?
毛血旺是用鸭血为主材料,加上其他配料做成的,常见做法如下:准备材料:鸭血一盒、牛百叶100g、毛肚100g、毛血旺调料汁50g、豆瓣酱一勺、生姜10g、大蒜10g、青蒜适量、料酒一勺、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、花椒适量、。
家常毛血旺的简单做法
二:家常毛血旺 食材准备 鸭血,百叶,鳝鱼,黄喉,木耳,豆皮,金针菇,辣椒,花椒。
方法步骤 1、起油锅,放入辣椒,花椒,豆瓣酱,姜,蒜炒香,然后加汤水熬制,熬好后捞出渣,放入味精,白糖,醋待用;2、将鸭血,。