过水面是什么意思
过水面的解释 [to soak cooked noodles in cold water to make them cooler] 用凉水泡过的熟面条儿,吃起来凉而爽口 详细解释 用凉水浸过的煮熟的面条。
《儿女 英雄 传》 第十六回：“又有 褚大 娘子 里边弄的。
问问大家,“过水面”又叫做什么?
比如我们山东人最喜欢的是手工面，煮好的面需要过水，所以也叫“过水面”。
面条一般都比较厚，面条做成炒酱卤或者各种时令蔬菜卤汁，有时候还会加入我们的特色海鲜，味道嘎嘎香！南方人大多喜欢吃细面条，比如阳春面、肉丝面、。
关于“过水面”,你知道它是哪个朝代的吗?
关于“过水面”，你知道它是哪个朝代的吗？中国、阿拉伯、意大利都自称是面条的发源地，但能考面的最早文字记载是东汉时期的中国。
此外，2005年，中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址(约4000年前被。
过水面的做法,过水面怎么做好吃,过水面的家常做法
过水面的做法步骤：1 1茄子、黄瓜、西红柿。
过水面的做法步骤：2 2芝麻酱、蒜。
过水面的做法步骤：3 3锅中放油，炒鸡蛋。
过水面的做法步骤：4 4放入西红柿，炒成西红柿卤备用。
过水面的做法步骤：5 5另起锅，。