花糕蒸多长时间?
11:盖上锅盖,待水开上汽后,大火蒸30 分钟。
时间到了,打开锅盖,嗯,蒸的挺好的,花形也非常好看。
12:然后,把花糕取出,放入盘子里,这样好看又好吃的蒸花糕就做好了。
蒸花糕的做法 蒸花糕怎么做
1、食材:面粉400g,枣200g,干酵母适量。
2、首先把发好的面团,取一块擀成圆饼状,在另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的长条用以做枣花。
3、然后在取一长条面把枣放在中间,把面和枣做成一。
蒸花糕的由来300字
介绍蒸花糕的历史来历蒸花糕所用原料主要是面粉和干枣,面粉必须用当年收获的新鲜小麦磨成的面粉。
这花糕的糕与“高”同音,而且一层比一层高,寓意日子红红火火,甜甜蜜蜜,生活年年高、步步高,花糕越高越吉利。
花糕造型生动,线条流畅、结构清。
怎么蒸花糕
步骤1.制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,用粉碎机打细。
即成熟粉。
2.制糕粉:将糯米以50~60℃温水淘洗4~5分钟,捞起摊在簸箕内滤干水分,次日以河砂(用菜油制过的河砂)炒泡(不能炒黄),然后。
怎样蒸花糕
1.把法好的面团,取一块擀成圆饼状 2.另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的常条 3,取一长条把枣放在中间,做成一个枣花 2.4.把做好的枣花摆放在圆饼上,围成一个圆型 5.中间放上切开的。