棒棒面的做法是什么?
3. 面团用擀面杖擀开，然后用刀切成条状再揉搓一下。
锅内备好水，烧开后放入锅中煮熟，之后加入喜欢的蔬菜跟调料就好啦~棒棒面（由于无法在电脑中输入，网页文章中多写做“biángbiáng面”、“棒棒面”或“梆梆面”）。
棒棒面的基本介绍
棒棒面（由于无法在电脑中输入，网页文章中多写做“biángbiáng面”、“棒棒面”或“梆梆面”），一种陕西的面食，面宽而厚，味辣。
其中“biáng”的正确写法如右图。
有人声称此字由秦朝李斯所创，但这种说法没有根据，历。
梆梆面的由来
梆梆面的制作过程和加工细节汉中梆梆面是汉中小吃，和面食王国的关中面条还是有一定差别，其一，传统的梆梆面不是用手工擀制而成，而是用木梆敲打，使其薄如纸片，光韧十足，“一张纸，切成线，下到锅里莲花转”是汉中民谣对汉中面条的形容。
这和。
陕西有一种面叫"BIANGBIANG"面,如何写这个字
陕西有一种面叫"BIANGBIANG"面，如何写这个字梆梆面是汉中市的风味食品，由上等面粉精制而成。
用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上猪油即成。
其特点是酸辣鲜香，利湿暖胃，是一种含有一定脂肪、B族维生素和钙、磷、铁的面食小吃。
真正的陕西话叫做。
写一篇美食作文 写梆梆面
汉中的梆梆面 梦中醒来，耳边总是还响着梆梆的声音；回想起6岁的时候用1毛2分钱才可以吃到的---汉中传统早点梆梆面一碗；那时候敲的叫卖那个声音真叫人馋。而且声音也非常准时，天天都在凌晨敲响，即使在风雨来时也。