臭肉怎么做才不臭
臭肉的处理方法 1、先用料酒（白酒也可以）、白醋和盐兑水，盐要多加些，泡洗臭肉半小时左右，再捞出来，用清水冲洗一下。
2、把稻草（没有可以不加）、陈皮、甘蔗（劈开，没有可以不加）、甘草加进锅里，然后把肉放。
臭肉去除方法有哪些?
6、当臭肉触碰到冰柜等的器壁，则需要对冰箱进行清洗了。
用白酒或是白醋擦洗冰箱容积室，然后再用干净的毛布擦拭，可以反复擦洗。
最后洒一点酒精或是白酒，用电吹风对着冰箱内部猛吹。
臭肉怎么去除味道
方法一：焯水是处理肉类的一种方法也是减轻腐臭味的好方法。
但是一定要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。
焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味啦。
方法。
南阳臭肉原名
南阳臭肉的原名是“腊汁肉”。
南阳腊汁肉是河南省南阳市的一种传统食品，历史悠久，制作工艺非常复杂，主要用猪腰子等肉类经过腌制、晒干等多道工序制成。
后来由于食品品质问题，南阳腊汁肉经过改进后，改称为南阳臭肉。
怎么样去除肉的臭味
肉上的臭味去除方法有很多，可以用进行焯水，注意要用冷水，或者把肉放进冷水里进行清洗，适量的放入点食盐，这样也能去除异味。
如果用这些方法能将臭肉的异味去除掉，便可以食用，相反，如果经过了处理，依旧有很浓重的臭味。