怎么做牛肉汤比较好吃
一道牛肉汤比较好吃的做法 1.首先我们把牛肉放在清水中浸泡3个小时，期间每隔一个小时换一次水，充分去除里面的血渍。
2.然后把浸泡好的牛肉冷水放入锅中进行汆水，经常给牛肉翻面让它均匀受热，这一步主要是为了去除里面的。
牛肉汤怎么做好吃呢
咖喱牛肉汤的做法 这次是用牛仔骨炖的汤，肉很鲜嫩，感觉比煎炒的要好吃。
做法：1)牛仔骨洗净、剪开后飞水，冲洗干净。
2)入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开，转中火炖煮30分钟后，弃去八角和结，加入咖喱。
怎么熬牛肉汤好吃
熬牛肉汤好吃方法 (1)要使用热水，不要加冷水。
热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美;(2)旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟以去处异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到。
牛肉汤怎么煮才好吃
如果想要牛肉汤比较好喝可以先用高压锅进行焖炖牛肉炖30分钟以后，再将它倒入砂锅中进行慢炖，这样可以节约时间。
而且炖好的牛肉最后要放盐鸡精味精等调料，这样可以防止牛肉过于柴。
然后再放入葱花香菜进行点缀进行饮用而且炖。
牛肉汤怎么做好吃?
牛肉汤怎么做好吃? 第一步,首先要买上好的黄牛肉,煮汤再搭配牛排骨。
第二步,把牛肉和牛排骨清水泡一个小时。
第三步,起锅倒入凉水,放入牛肉,牛排骨,锅开后撇去浮沫,放入葱姜蒜,干辣椒,放入花椒,胡椒,草果,肉蔻,慢火炖两个。