油爆小河虾的做法有哪些?
香葱油爆小河虾 原料：鲜活河虾 〖做法〗剪去虾须和虾脚，洗净沥干水分。
炒锅内加比平时炒菜稍多的油，加姜丝爆香，倒入河虾快速翻炒。
烹入料酒，加适量糖、鸡精、生抽（如果喜欢颜色重的可以适当加些老抽），撒入葱花，。
爆炒小河虾怎么做?
第一步：新鲜的小河虾清洗数次，去掉水草和软烂的虾子，清洗干净沥干水分。
第二步：准备好所用的食材，河虾装盘，配料清洗干净备用。
第三步：把大葱、辣椒、生姜，切成丝装盘备用。
第四步：炒锅不放油烧热后，把小河虾。
爆炒河虾的家常做法窍门
第五步：锅中再放入少许油，放入辣椒翻炒1分钟，再加入小河虾，放入适量食用盐和生抽，最后加入蒜苗，放入鸡精就OK啦！鲜香无比的爆炒小河虾为您奉上，是不是很有食欲啊！
小虾子怎么炒好吃又简单
【爆炒小河虾】的做法 【需要材料】小河虾350克，姜3克，蒜5瓣，小葱1棵，料酒1/2勺，生抽1勺，花椒1茶勺，八角1个，桂皮1小截，鸡粉、胡椒粉、食盐、食油适量 【操作步骤】1.小河虾浸泡、冲洗干净，沥去水分，沥得。