金针菇炒鸡蛋怎么做
做法：1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中;2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀;3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出;4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入。
金针菇炒鸡蛋怎么做好吃?
先将鸡蛋炒熟，然后爆香辣椒末，接着放入金针菇炒片刻，接着放入炒好的鸡蛋，最后放入调味料调味出锅，具体做法如下：主料： 鸡蛋3个、金针菇200克 辅料：油适量、盐适量、红菜椒一个、香葱几根、大蒜两个 1、食材准备。
金针菇炒鸡蛋做法
1、小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。
2、鸡蛋两个，打散。
3、食用油5ML，倒入蛋液，炒熟。
4、食用油5ML，倒入红剁椒25克，大火爆香，倒入金针菇，翻炒均匀。
5、再倒入黑木耳，中火翻炒2分钟，倒入鸡蛋。
金针菇炒鸡蛋怎么炒的
金针菇剪段洗净，鸡蛋去壳 2.鸡蛋打散 3.锅里油烧热，倒入蛋液 4.炒成块状 5.倒入金针菇炒匀 6.加盐炒匀即可