白兰地和威士忌的区别

威士忌和白兰地有多大区别?

　　白兰地和威士忌的区别：1.原料不同狭义上的白兰地，是特指用葡萄作为原料蒸馏、酿造出的酒，也是我们普遍认知上的白兰地，以其他水果酿造的白兰地通常会在前面加上水果名称，例如苹果白兰地、樱桃白兰地等等；威士忌则是以大麦、。

　　威士忌刚蒸馏出来的时候风味其实并不明显，类似食用酒精，风味主要都是靠桶。
　　白兰地里，干邑主要使用夏朗德壶式蒸馏，这种壶一般也就几百升，上千升的很小，蒸馏出来风味会更加浓郁。
　　雅文邑使用的是柱式连续蒸馏法，效率高，虽。

　　4、价格影响因子。
　　主要来说，苏格兰的威士忌主要看年份、品牌以及罕见程度，美国的威士忌，主要看自动化程度（大部分小厂，手工程度比较高，价格会更贵）。
　　干邑和雅文邑类似于苏格兰威士忌，当然，年份没有那么高的。
　　其他白兰地。

威士忌和白兰地有多大区别?

　　白兰地酒与威士忌酒的区别如下：1、原料不同：威士忌的原料在苏格兰和爱尔兰是纯大麦，美国是玉米为主。
　　其他地区也有用其它粮食为原料。
　　而白兰地则采用葡萄，苹果，樱桃，梨，美洲新大陆甚至用甘蔗渣或龙舌兰等为原料发酵蒸馏。