白菜丝凉拌怎么拌好吃
1、白菜心切成细丝备用；2、香菜和葱切成碎末，干红辣椒切成小段备用；3、切好的白菜心和香菜葱末混合；4、起油锅，下入干红辣椒段小火慢炸出香味，直接泼到菜里；5、辣椒油和菜拌匀后，添加适量盐、糖和味精拌匀即可。
拌白菜丝怎么拌好吃
1. 白菜切丝备用（建议多用叶子部分，如果只取白菜心，口感更好）。
2. 红辣椒切丝，蒜切末。
3. 把红辣椒和蒜末放入白菜丝中，倒入少许盐，鸡精，生抽，醋。
4. 锅中倒入适量植物油，烧热后关火，放入花椒粒和干辣椒，。
凉拌白菜丝的做法窍门
第一步：大白菜择洗干净，用凉水浸泡一会，这样可以使大白菜更脆。
第二步：大白菜切成细丝，越细越好，备用。
第三步：青红椒去籽，切成细丝，大蒜切末，香菜切段。
第四步：鸡精放碗中，放入少许温水，搅拌至化开。
第五。
拌白菜丝怎么拌好吃?
1、白菜去掉叶子，白菜帮清洗干净，竖着切成丝。
2、放在干净的盆子里，把小米辣放在白菜丝上面。
3、取一个干净的小碗，加入生抽2勺、米醋2勺、白糖1勺，香油适量，蚝油半勺。
4、调好的料汁浇在白菜丝上，然后淋上麻辣油。