鹅肉怎么做好吃
锅中加少许油，加入鹅肉炒干水分，炒至表面微微焦黄，像图片这样就好啦 步骤 4 锅中加入姜蒜粒爆香，加入鹅肉及调好的酱汁，炒至鹅肉均匀裹上酱汁 步骤 5 再加入一整瓶米酒，我用的是顺德这边做醉鹅必备的红米酒 步骤 。
鹅肉怎么做好吃
所以可以选择用鹅肉煲汤，它的营养价值极高，对身体也是有好处的，所以有很多人都选择用鹅肉进行煲汤。
首先呢，要处理好鹅肉，把鹅肉切成块状。
提前用冷水泡好鹅肉，可以泡的时间久一点。
随后呢再把鹅肉用热水进行煮沸，煮好。
鹅肉怎么做好吃
好吃的鹅肉做法如下：一、红烧鹅块炖土豆的做法：1、大鹅剁小块，开水焯一下撇去浮沫备用。
2、土豆去皮洗净切块，胡萝卜去皮洗净切块备用。
3、高压锅加入适量开水、鹅块花椒大料、葱段、姜块压15分钟。
4、捞出压好的鹅块。
怎么做鹅肉比较好吃
1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块;2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;3.大葱切段;4.竹笋放开水锅内煮熟后切成滚刀块;5.用碗1个，放入湿淀粉、味精、醋、葱段，一起搅拌成芡汁待用。
6.炒锅置旺火上烧热，下。
鹅肉怎么样做比较好吃
鹅肉怎么样做比较好吃1 啤酒烧鹅的做法：1、食材：鹅肉，辣椒，啤酒。
2、鹅肉再来个近照，看毛孔就知道是鹅肉，好粗糙的毛孔。
3、切块。
4、油烧开倒进鹅肉炒匀。
5、炒片刻后淋点酱油。
6、再炒片刻。
7、倒进啤酒。
8。