螃蟹要蒸多久?
锅中放入少许的清水,加入2片姜与少许黄酒,烧开放入螃蟹,大火蒸制15分钟即可。
(蒸蟹的时候将螃蟹反过来,这样母蟹的黄才不会流出来!)想在保持健康的前提下多吃一点,可以适当运用姜丝、蒜蓉等具有一定驱寒消滞药用功效的辛辣。
螃蟹要蒸多久才能吃
1、螃蟹重量三两以下水开后蒸15分钟；2、螃蟹重量三两到四两间蒸17分钟；3、螃蟹重量四两以上的蒸二十分钟，一般是蟹体重每增加一两，时间增加两分钟左右．时间不够肉是生的，蟹带有一定毒性和寄生虫，时间不够不容易杀。
螃蟹蒸多长时间能吃
尽量8小时之内吃掉，如果吃不完，可以放冰箱就可以了;如果时间超过8小时，则应该冷冻，尽管冷冻会影响口感，但是安全第一啊。
蒸螃蟹一般需要15-20分钟。
锅底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。
蒸煮过程中不宜开盖，要一次性。
螃蟹要蒸多久才能吃?
20-30分钟左右。
螃蟹蒸熟的最佳标志就是螃蟹完全变成红色，一般需要20-30分钟左右，可以根据螃蟹的大小适当的调整时间。
另外，螃蟹生活在水中，体内有着大量的泥沙，所以在蒸之前一定要先将螃蟹清洗干净，小的部位可以借助刷子。
螃蟹怎么蒸多久可以吃
锅中放入少许的清水,加入2片姜与少许黄酒,烧开放入螃蟹,大火蒸制15分钟即可。
(蒸蟹的时候将螃蟹反过来,这样母蟹的黄才不会流出来!)想在保持健康的前提下多吃一点,可以适当运用姜丝、蒜蓉等具有一定驱寒消滞药用功效的辛辣。