麻辣豆腐的做法
我们可以先将买来的豆腐浸泡在盐水中一段时间，这样浸泡出来的豆腐就能够鲜嫩，而且还不容易散掉，另外在烧豆腐之前我们应该将豆腐焯一遍水，这样就能去掉豆腥味，要特别注意的是，我们在给豆腐焯水时要用热水。
麻辣豆腐的宜。
麻辣豆腐怎么做?
食材:豆腐一块，豆瓣酱，花椒粒儿和麻辣豆腐酱料，适量的葱花。
做法:首先要将豆腐切成一厘米见方的小块。
锅内倒入水，水开后将豆腐煮一分钟，然后捞出晾凉备用。
在国内倒入适量的油，要足够多一些。
然后将花椒粒儿，蒜末。
麻辣豆腐怎么做好吃
麻辣豆腐好吃的做法如下：1、把豆腐先切成1.5厘米厚的片，再切成1.5厘米左右见方的块。
2、猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。
把郫县豆瓣酱剁一下，这样炒出油的颜色更红一些。
3、锅内加入水烧开，加入少许盐，。