叉烧包的做法
叉烧包的做法 包子的做法在大体上可以分成三个步骤:第一,和面、发面;第二,拌制馅料;第三,包好、蒸制。
下面给大家逐步介绍。
第一步,首先,把面和好,稍微和匀后放入猪油(也可用植物油,但猪油会香一点),在温暖。
叉烧包的做法
叉烧包的做法和配方如下:主料:面粉500克、面团用的水290克、酵母(干)4克、无铝双效泡打粉1克、色拉油或猪油10克、前腿肉300、叉烧酱40克、耗油10克、老抽10克、蜂蜜15克。
辅料:料酒适量、生姜适量、蒜头适量、玉米淀。
叉烧包怎么做
叉烧包怎么做1 一、广东叉烧包的做法 叉烧肉制作:1、五花肉200克切细细的长条,放点生粉拌一下。
2、放油少许爆炒五花肉,白米醋少许、生抽、水少许,待煮熟收汁,盛好待用。
3、将水130克、盐1克、糖14克、生抽6克。
叉烧包怎么做?
用料主料低筋面粉500克温水270克白糖50克猪油20克酵母3克臭粉3克辅料叉烧肉300克清水100毫升叉烧酱2勺生抽1勺水淀粉半碗叉烧包的做法1.3克酵母提前用温水化开。
500克低筋面粉,50克白糖,猪油20克,臭粉3克(要想叉烧包。