芋头有什么作用?
地瓜有什么作用芋头除主要利用淀粉外，芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。
传统芋头主要用于烹调各种美味佳肴，例如云南当地将芋头和泥鳅一起煮食，不仅味道鲜美，还有驱寒、防癌功效，芋头在印度常被加入到咖喱等食品中。
。
问一下芋头有什么功效?
芋头具有提高人体免疫力的功能，芋头中含有的粘液蛋白可以提高免疫力。
另外芋头还是比较不错的抗癌食物，不管是预防癌症还是癌症后续治疗的饮食调理，都离不开芋头的参与。
4、预防便秘 芋头中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕。
芋头的功效和作用
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌 芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容。
芋头的功能与功效
芋头能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，能够提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒。