蒸馒头的正确做法是什么?
做馒头的第一步是面粉发酵,在发酵面粉以前应该先准备适量的酵母,再准备适量的面粉,大约2千克的面粉需要放入5~8克的酵母,把准备好的面粉直接放在干净的盆中,再准备一个干净的门,把酵母放进去,放入30~35度的温水,用。
蒸馒头怎么蒸?
请点击输入图片描述 蒸馒头时要用屉布 做好馒头生坯后,把锅加入水,放进水之后也不要放进去馒头,先把水烧开,然后再放馒头。
还有一点要记住,一定要用屉布,不然蒸出来的馒头会变成死面头的哦。
请点击输入图片描述 没。
蒸馒头的方法与步骤
1.首先,把面粉,酵母粉,白糖,温水准备好。
2.用温水调对好的酵母水倒入面粉中和面。
3.和好面,盆内和手上是很干净的。
然后用湿布盖在和好的面上,准备发面。
4.由于天气比较冷,我将和好的面盆放入30度温水中,发2。
蒸馒头的基本步骤
从面包机拿出面团,做成馒头胚。
凉水上锅醒五分钟,开火蒸25分钟。
蒸好不要马上开锅盖,放置五分钟起锅 请点击输入图片描述