泡打粉怎么用做馒头
准备一个大碗,干燥的没有任何水分的。
然后把面粉放入,再把泡打粉和白糖放入,搅拌搅拌。
面粉是普通面粉,就是405的。
泡打粉用的Backpulver,虽然发酵粉泡打粉都翻译成这个,试验后证明是泡打粉。
步骤 2 均匀浇入温水,然后搅。
怎样用泡打粉做馒头?
1、面粉500g,泡打粉20g,温水(下天可用凉水)200g-250g。
2、将面粉与泡打粉搅拌后,加入水和面,然后揉成面团,用湿布盖上饧10分钟后,便可以做馒头了。
3、馒头做好后直接入冷水蒸锅蒸制,上汽后记时20分钟即可。
若馒。
怎样使用泡打粉蒸馒头
泡打粉蒸馒头做法:1、将泡打粉与干面粉按比例混合均匀,待用。
(比例是 一斤面,五克酵母, 五到八克泡打粉 十克白糖, 把泡打粉混在面里)。
2、将干酵母和少许的糖溶于水中后,与步骤1的面粉和成面团。
注意:水温不要。
怎么用泡打粉蒸馒头
步骤52、馒头泡打粉的用法说明 馒头泡打粉的用法很简单,只需把泡打粉撒在面粉中混合均匀,然后加入活化好的酵母、水和面即可 步骤63、和面步骤的说明 和面的主要作用是让面团形成很好的面筋网络,这样才能。