菠菜水饺怎样调馅子
1.和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃备用。
2.菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸。
3.然后捞出放凉水里浸泡。
两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎。
4.菠菜把水挤干。
5。
菠菜水饺怎样调馅子
肉菠菜和调味料混合，搅拌均匀，做成肉馅。
面皮中包入适量的肉馅，做成饺子，再放入开水中煮熟，捞出后就可以吃了。
主料：菠菜 200克猪肉(肥瘦) 100克 调料：大葱 10克 姜 5克 味精 2克 盐 2克 料酒 5克 淀粉(豌豆。
菠菜馅的饺子怎么调馅
2.菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸。
3.然后捞出放凉水里浸泡。
两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎。
4.菠菜把水挤干。
5.剁碎。
6.鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀。
菠菜馅水饺的做法
1、菠菜2棵洗净取两棵煮熟捞出 2、放入料理机加入100克清水打成汁 3、过滤一下 4、过滤好的菠菜汁一点点倒入面粉中搅拌成絮状即可，大概要90克菠菜汁 5、揉成光滑的面团醒30分钟左右 6、五花肉，菠菜切碎放入容器中，。