花胶指的是鱼的什么部位?
花胶来自鱼鳔，也可以叫鱼泡，就是白色的里面有气体的东西，鱼鳔富含胶质，所以也叫鱼胶，也称鱼肚、花胶。
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
花胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、。
花胶是什么东西?
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。
花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗有滋阴养颜、固肾培精之效，可令人迅速消除疲劳。
对外科手术病人伤口恢复。
花胶是鱼的哪个部位
花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,也就是鱼肚,是鱼类上浮下沉的重要脏器。
花胶含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质,以及微量维生素和矿物质。
1.我们在干货店能看到的花胶有两种，一种是花胶筒，没有公母之分，价格稍微便宜一些。
另外。
花胶是什么鱼
1 花胶是鱼的什么部位 鱼鳔。
花胶是鱼身上的鱼鳔，是鱼的辅助呼吸器官，而花胶就是鱼鳔晒干后的干制品。
以富有胶质而著名，所以被称为鱼胶，别名花胶。
花胶当中含有丰富的蛋白质，多种维生素以及矿物质成分，具滋阴养颜，补血。
鱼胶是鱼的什么部位
鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。
鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙。