响螺片的功效与作用
1、保护眼睛，响螺片是一种营养丰富的海产食材，它含有丰富的维生素A和核黄素、卵磷脂等营养成分，这些物质对眼部发育有一定的作用，而且能提高视网膜功能，防止视力下降，它对夜盲症和角膜炎也有一定的预防功效。
2、延缓衰老。
干响螺片怎样泡发
响螺片泡发的方法有：清水泡发、热水泡发、直接煮开。
1、清水浸泡，需浸泡较长的时间，在浸泡时可以直接将响螺片放到清水中，让水将响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三至四天，响螺片即可泡好。
响螺片泡。
响螺片不能和什么煲汤?
响螺片不能和橄榄一起煲汤。
因为海洋生物都是属于寒性的食物，因此对于脾胃虚寒不适的朋友们不建议食用。
响螺是海螺的一种，每100克海螺鲜肉内含有水分68.8克，蛋白质70.2克，脂肪0.9克，灰分2。
6克，碳水化合物7.6。
响螺片是以响螺制作而成的一款菜品,它的功效是什么?
民间有吃响螺片治便秘的说法，究其原因，主要是响螺片属于寒性食物，所以需要提醒的是脾胃不适的人群不宜多食。
那么，它的功效是什么呢？1、螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人。
干响螺片要泡多久
冷水泡发：把响螺片放到冷水中，水量应把响螺片浸没，浸泡十小时左右换水一次，连续浸泡三到四天即可。
热水泡发：先用50度左右的温水浸泡，三小时换水一次，等慢慢变软后，再加入90度左右的热水浸泡，响螺片会吸收膨胀变。