发芽的土豆把芽去掉能吃吗?
土豆发芽之后一般建议就不要吃了。
如果一定要吃的话，建议最好把长芽那一部分土豆抠掉之后再吃。
因为长芽的土豆生成一种叫做龙葵碱的毒素，所以一般建议不要吃。
如果把这部分扣掉的话，虽然土豆的营养价值受到了破坏，但是。
发了芽的土豆去掉芽还能吃吗 发了芽的土豆去掉芽能不能进行食用呢
1、土豆发芽了如果情况不严重的话，如土豆新鲜没有腐烂，只是有轻微的发芽，在削皮后把发芽部位去掉，同时将芽眼周围彻底挖干净，去掉青紫、泛绿的部分，再用水浸泡半小时，通常充分做熟后还可以继续吃。
但如果土豆发芽部位多。
土豆发芽后把芽去掉还可以吃吗
土豆如果发芽了，就算是把发芽的部位削掉也是不可以吃的，因为长芽的土豆含有大量致命的龙葵素。
马铃薯其致毒成分为龙葵素，又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的生物甙，可溶于水，遇醋酸易分解，高热、煮透可解毒。
每100克马。
发芽的土豆去掉芽还可以吃吗
发芽的土豆去掉芽不可以吃的。
土豆发芽了如果情况不严重，如土豆新鲜没有腐烂，只是有轻微的发芽，在削皮后把发芽部位去掉，同时将芽眼周围彻底挖干净，去掉青紫、泛绿的部分，再用水浸泡半小时，通常充分做熟后还可以继续吃。
发芽土豆切掉发芽部分还能吃吗
发芽土豆切掉发芽部分不能吃。
要是土豆只是发芽一小点，没有影响到周围土豆肉质，那么这时可以把土豆发芽的部分去掉，吃未发芽的部分，但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。
要是出现了土豆不仅发芽，还带有黑斑腐烂。