清蒸龙虾的做法

　　10、锅中水开，把龙虾放进去，盖上锅盖。
　　11、大火蒸12分钟左右，蒸的时间根据龙虾的量来，但不要过久，以免将虾肉蒸老，影响口感。
　　12、把蒸好的龙虾端出来，再把剩下的葱花和香菜撕在上面；锅中油烧热，将热油浇在。

清蒸龙虾的做法和步骤

　　龙虾1只、盐微量。
　　二、清蒸龙虾的做法：1、把龙虾洗刷干净。
　　2、把龙虾头尾分离，肉壳分离。
　　3、去除龙虾的腮。
　　4、去除龙虾的头，留龙虾的膏，把龙虾腿剪开。
　　5、把虾肉切丁摆盘。
　　6、水开后上锅大火蒸6分钟。
　　关火闷3。

　　清蒸大龙虾的步骤如下：1、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。
　　2、姜切碎成蓉。
　　3、把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块。
　　4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的。

最简单清蒸大龙虾方法

　　清蒸龙虾的做法：主料：龙虾850克。
　　辅料：蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许。
　　步骤：1、龙虾冲洗一下。
　　2、先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。
　　3。