如何炒鸡块好吃又简单
一、将鸡腿肉洗干净斩块，同时烧一锅开水。
二、将鸡块放入开水中，焯一遍水。
三、准备葱姜蒜花椒、大料。
四、锅中放油，开小火，油温热时放入两勺白糖，炒糖色，糖融化后有点冒泡时加入鸡块。
五、鸡块翻炒上色后加入。
炒鸡块怎么做好吃又嫩
1、将整鸡剁成小块，洗干净，沥干水分;2、大葱洗净，切成段，生姜洗净切成片;3、锅内倒适量食用油，倒入葱，姜爆炒至出香味;4、倒入鸡肉用大火翻炒，待鸡肉变色之后，倒入料酒，生抽，翻炒均匀;5、锅内倒入足量的清水。
鸡块怎么烧好吃又简单
1、整鸡斩块洗净，泡水30分钟，洋葱切大块，葱姜切好拍松 2、炒锅烧热，加入食用油，油温热加入姜片炒香，然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香 3、加入洗净的鸡块，翻炒到鸡块变色，烹入料酒，生抽、蚝油、老。
鸡块怎么做好吃
1、整鸡斩块洗净，泡水30分钟，洋葱切大块，葱姜切好拍松 2、炒锅烧热，加入食用油，油温热加入姜片炒香，然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香 3、加入洗净的鸡块，翻炒到鸡块变色，烹入料酒，生抽、蚝油、老。