腌萝卜条的做法大全
1、萝卜干用清水去污洗净后,攥干,放入大的锅里(大盆也行),便于搅拌。
糖、酱油、味精调和至咸甜合口(这里最关键,你的口感决定一切),酱油太咸的话,可以兑点水。
2、调好以后倒入装有萝卜条的锅里,放入姜蒜搅拌,。
怎么腌萝卜条好吃又脆
先把萝卜清洗干净,切成长条。
把萝卜条放入盆中,撒上食用盐,用手抓均匀,腌制一会儿,将萝卜的水分腌出来倒掉。
把干红辣椒切碎放盆里,接着倒入适量香油、辣椒油搅拌均匀。
搅拌均匀后,用无水无油的密封容器装起来,放一。
萝卜条怎么腌制?
3.腌制好的萝卜条发软,白萝卜水分比较多,把萝卜挤干些水分。
4.挤干水分之后把萝卜干平铺在匾箩上,一定要平铺哈,这样晒起来可以缩短时间,容易晒干。
5.挤干水分之后把萝卜干平铺在匾箩上,一定要平铺哈,这样晒起来可。
如何腌萝卜条
1、白萝卜洗净,切成2毫米左右的厚块,再切成2毫米左右的细条;2、白萝卜放入大盆中,加2勺盐,搅拌均匀(图片中有部分盐洒下去了,所以看着少;盐适当多加些出水更快,不用担心咸,后面会过水冲洗)5分钟后,已经出了。