海天鲜味生抽和生抽酱油有什么区别?
海天鲜味生抽和生抽酱油,在含量上是不同的,你可以参考说明书提示看看,但相对来讲,前者的营养价值更高一些。
这两个酱油全是凉拌菜使用的调料。
生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然。
海鲜酱油可以当生抽吗
海鲜酱油能代替生抽,集酱香、鲜香、海鲜于一身,以特级生抽酱油为主料,配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液,营养丰富,香味浓郁,味道鲜甜,海鲜风味悠长持久。
烹调各类菜式鲜上加鲜。
海鲜酱油的特点是色泽亮丽,口味鲜。