炒鸡肉怎么炒好吃
4、用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。
5、葱切段，姜切片。
6、热锅，放入姜片炒香。
这个叫白锅炒姜，先不要放油哦。
7、然后放入两大勺花生油，接着将葱白放入，快速翻炒。
8、然后放入鸡肉，中火煎炒。
9、鸡肉炒至五成熟时。
鸡肉怎样炒好吃又简单
鸡肉这样炒好吃又简单：主料：鸡肉300克。
辅料：葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒一勺、酱油一勺、蘑菇适量、青椒适量、西红柿适量。
步骤：1、葱，蒜，辣椒爆香。
2、放入鸡块，豆瓣酱，料酒，酱油。
3、放上盐。
4、放上蘑。
鸡肉怎么炒好吃
鸡肉这样炒好吃又简单：主料：鸡肉300克。
辅料：葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒一勺、酱油一勺、蘑菇适量、青椒适量、西红柿适量。
步骤：1、葱，蒜，辣椒爆香。
2、放入鸡块，豆瓣酱，料酒，酱油。
3、放上盐。
4、放上蘑。
鸡肉怎么炒最简单
1、将整鸡剁成小块，洗干净，沥干水分。
青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净，切成段;2、葱洗净，切成段，生姜洗净切成片，香菇切成块状，蒜拍碎;3、锅内倒适量食用油，倒入花椒以及八角翻炒出香味;4、倒入鸡肉翻炒，待鸡肉变。
怎样炒鸡好吃又简单窍门
1：鸡胸肉薄片中加入少许水，用手不停摔打，使水分浸入肉片中，至有粘性 2：加入一颗蛋清，将水分裹住，同样用 3：加入少许淀粉，再次将蛋清和水分同样裹在里面 4：三步完成，鸡片就能成功锁住水分，鸡片炒出来就会非常滑。