鸡蛋要蒸多久才会熟 鸡蛋要蒸多久
1、鸡蛋在蒸大约要蒸15分钟左右才会熟，时间不能太长，否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老，降低食用价值。
2、蒸鸡蛋比较简单，只要在蒸的时候把鸡蛋和水按照1：1.5的比例混合在一起，最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就。
鸡蛋要蒸多久才能熟?
蒸鸡蛋多长时间：要看火候和蛋的质量而定。
一般猛火是5分钟。
中火是10分钟。
最好不要超过10分钟，否则太老不好吃。
可以用筷子插入水蛋，看看水蛋的底部是不是已经凝结，如果凝结了就是熟了。
蒸鸡蛋要蒸多久才熟
家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。
首先准备好材料：鸡蛋两个，盐，葱花，凉开水等，打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。
然后加盐，蒸10分钟左右，锅盖务必要留缝，不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对。
蒸鸡蛋要蒸多久才会熟?
假设鸡蛋要蒸熟才行,一般都需要将其放入锅内蒸十五至二十分钟左右,这样就可以根据自己的喜好选择生鸡蛋蒸嫩一点或蒸老一点。
许多人在日常生活中都非常喜欢吃鸡蛋,但这里并不强烈推荐这样做,因为生鸡蛋里面含有一些对身体有害。
鸡蛋蒸多久能熟?
带壳鸡蛋蒸10分钟能熟。
隔水蒸带蛋壳的鸡蛋，不像直接将鸡蛋去壳打散之后蒸时间短，它的时间要比煮鸡蛋时间再长一些。
所以一般隔水蒸带壳的鸡蛋的话，小一点的10分钟左右，如果鸡蛋个头大或者个数多，那么蒸的时间久比较。