杂面条的做法及配料
材料：面粉，绿豆。
1、绿豆200克。
2、倒入磨粉机中。
3、磨好的绿豆面粉。
4、过下筛子更细腻。
5、加入一半或一半多的小麦面粉，加一点盐。
6、加水和成光滑的面团，饧上半小时。
7、擀面条。
8、做好的面片。
9、切成自已。
正宗杂面条的配方
1.杂面做法：面粉80%，豆面（黄豆好看，黑豆香）20%，混合，鸡蛋2个，打散搅在水中和面。
记着：俗话说“软面饺子硬面面条”，要和硬一点。
擀成薄饼，切成面条（通常做法），不要太细。
2.、开锅煮面，凉水点滚三次即可。
杂面条的做法及配料
杂面作法：小麦面粉80%，豆面(大豆漂亮，黑豆香)20%，混和，生鸡蛋2个，打撒搅在水中揉面。
记住：俗话说得好“软皮水饺硬面鲜面条”，要和硬一点。
擀成玉米饼，切割成鲜面条(一般 作法)，不必过细。
杂面条是什么 。
杂面条怎么做好吃
1 首先我们把所有的食材都准备齐全，姜适量，葱适量.猪肉适量，蔓菁四五个，黄豆芽一大把，芝麻叶随意放点，杂面条吃多少随意放，把这些食材都准备好了以后下面就开始教大家制作了。
2 提前半天把芝麻叶找个干净的盆放在盆。
杂面条的做法
杂面条的做法 食材明细：小麦面粉、豆面粉、芝麻叶、羊肉、豆芽、辣椒酱、盐、香油、鸡精、十三香。
1 我们当地在做杂面条的时候喜欢和芝麻叶或者干菜一起用来做，它们和杂面条的搭配简直是完美的组合了，特别是芝麻叶更香。