蒸馒头怎么发面快
2、放在温暖处发面 发面的时候，要把面盆放在温暖的环境下，冬天可以放在暖气片旁边，夏天直接放在常温下即可；如果是在春天或者秋天，先在蒸锅里烧一锅温热水，然后把面盆放在蒸锅上发面，这样也能加快发面速度。
3、蒸馒头要。
怎样快速发面蒸馒头
【步骤方法】1.先做酵母水，在温水里加入糖和酵母粉。
15分钟后酵母水发酵成功，水里全是泡沫，并且鼓起来了。
酵母水就是发酵成功了，如果没有代表你的酵母水失败了，要重新开始，别白白浪费面粉。
2.完成了第一步，基本上。
怎样发面蒸馒头又快又好吃
1、准备面粉。
2、酵母粉用30°水化开。
3、先将酵母水分次兑入面粉中，边兑边搅拌，直到活成大块絮状。
4、用手揉成光滑面团。
5、盖上湿毛巾，静置发酵。
6、面团发至2倍大时，再揉。
7、揪一个面团，做成馒头剂子。
8。
蒸馒头怎么发面
蒸馒头要这样发面：准备食材：面粉1000克、酵母粉10克、白糖3克、小苏打3克、温水适量。
做法步骤：1、10克酵母粉、3克白糖和3克小苏打放在碗中，加入500克左右的温水，把酵母粉化开；1000克面粉放在盆中，加入酵母水，用。
如何发面蒸馒头
发面蒸馒头的方法如下：准备材料：面粉、酵母粉、白糖、水 1、面粉的种类主要有三种，高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，在面对这三种面粉的时候，它们的用途是不一样的。
如果你是做煎饼类的美食，就要用到低筋面粉，如果是。