腊猪脚怎么炖 腊猪脚做法
1、食材:腊猪脚1只、炸猪皮100G、白萝卜500G、腊肠200G、牛肉500G、草鱼500G、油适量、盐适量、姜适量、鸡蛋适量 2、腊猪脚剁成块,放锅里煮。
3、白萝卜洗净切成片放小炖锅里。
4、草鱼洗净剁成块,放姜丝和盐,鸡蛋。
腊猪脚怎么做好吃又简单
一、清蒸腊猪脚 先用温水将腊猪脚浸泡八个小时,然后将猪脚切成块,放入碗里,上蒸锅小火挣。
等到腊猪脚皮酥肉烂,可以轻易的用筷子插入,即可关火出锅。
二、萝卜炖腊猪脚 腊猪脚用温水浸泡8小时,洗干净备用;白萝卜切成。
腊猪脚炖什么好吃?腊猪蹄炖什么好吃?
1、腊猪脚一个,用砍刀砍成大小块一块一块小心洗净。
2、生姜切片,干辣椒少许洗净备用;洗净的腊猪脚放入紫砂锅内加入一锅的清水还有干辣椒跟姜片开大火煮两个小时。
3、莲藕洗净,滚刀切成块备用。
4、两个小时候后把煮好的猪脚捞到。
腊猪脚怎么做好吃
腊猪脚的做法如下:1,腊猪蹄提前半天泡水,既能去盐还能防止烧毛的时候皮裂开。
2,腊猪蹄烧毛后,用刀把皮刮一遍洗净,锯子将猪蹄锯小或者刀剁小,切记注意安全。
3,砂锅尽量多加水,放入腊猪蹄,姜,葱(吃辣的可加干辣。
怎样做腊猪脚
需要使用肉汤从上向下浇灌一下,使得菜品看起来更加的诱人。
这样,腊猪脚的炖制就完成了。
请点击输入图片描述 注意事项 炖的时候一定要注意时间,不能太早,也不能太晚,时间想差太多会影响它的口感 。