蚝油生菜怎么做又简单又好吃
1、把生菜掰开,然后洗净。
2、蒜和干辣椒洗净剁碎。
3、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
4、锅内加入清水烧开。
5、把生菜放入锅内焯烫。
6、焯烫至熟后,捞起装盘。
7、重新起油锅,把油烧热。
8、放入蒜和辣椒碎炒出。
蚝油生菜的家常做法
1、用手掰开生菜后洗净,然后对半撕开,外层较大的片叶可以再撕。
2、锅中加入清水,烧沸后,放入青菜烫一下,即可捞起沥干,装盘备用。
3、将食材全部洗净,蒜切末,干辣椒切条,将葱切成葱花。
4、热锅放入色拉油,温度。
蚝油生菜的家常做法
1、生菜、青葱洗净备用,姜、蒜剁碎备用。
2、取一小碗,倒入适量生抽、蚝油、食盐调好备用。
3、生菜在滚水中烫熟,捞出摆盘。
想要翠绿的颜色可以在水中放一点点食用油。
4、将调好的酱汁淋在生菜上。
5、然后依次铺上蒜。
蚝油生菜的做法步骤
1、生菜择去黄叶,一片片掰开,清洗干净沥水。
大蒜剁成蒜末。
在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉,加适量清水拌匀待用。
2、烧锅开水,水开后加少许盐、两滴油,将生菜下入焯约一分钟。
3、。
蚝油生菜怎么做
1、准备生菜,清水洗净。
2、起锅烧水,水开生菜焯水。
3、生菜控水捞出,放入盘中摆好。
4、蒜切末备用。
5、一勺生抽➕两勺蚝油➕一勺糖➕适量水,搅拌均匀。
6、起锅烧油,加蒜末爆香,加调好。