如何煎牛排
1、首先，牛肉最好是新鲜的，如果是刚从超市买回的，可以先使用厨房用纸将牛表面的水份吸掉，在煎之前的两个小时，用纸巾擦干牛排表面。
2、然后使用刀背，把牛肉打松，以方便入味。
3、然后，将打松后的牛肉放入器皿中，。
怎样煎牛排
1、准备牛肉。
2、将牛肉切片，用刀背反复敲打牛肉，使其纤维破裂。
3、准备料包，将料到小盆里。
4、将等量清水倒入，搅拌开。
5、将牛肉放入腌制大约两个小时。
6、锅里加油。
7、七成油温时候，煎牛排，煎熟即可，喜欢吃。
怎样煎牛排?
1.在铸铁烤架上融化黄油，用大火煎牛排。
国内很多朋友受不了牛排过嫩，可以关小火煎到5-8成熟。
但刚出锅时温度较高，可锁汁煎至表面焦黄，装盘备用。
2.然后把洋葱倒入锅中翻炒，再翻炒香菇。
然后倒入白酒，翻炒均匀后。
怎样煎牛排又嫩又好吃?
1.准备材料，牛排提前取出室温解冻。
2.平底锅，倒入一点点玉米油，打入鸡蛋，小火煎鸡蛋。
3.煎两面金黄，内里微微溏心即可，小火煎！装盘。
4.锅里清洗干净，擦干，放入一小块黄油，小火融化。
5.放入解冻好的牛排，放上。
怎样做煎牛排
1、用叉子在牛排上面插小孔。
2、撒上盐、胡椒粉，腌10分钟。
3、平底锅倒油，烧热。
4、放入牛排，煎1分钟。
5、放入黄油、蒜。
6、煎好后，捞出备用。
7、锅内放入水、黑胡椒、生抽、耗油、水淀粉。
8、牛排、西蓝花、。