茶叶虾的做法
虾最常见的做法就是白灼和清蒸，茶叶虾是其中之一的做法，这可以保存它的鲜味和营养。
1、取一小包茶叶泡一杯茶，等茶叶舒展开后就可以把茶倒出，留下茶叶待用。
2、将活虾洗好后放入烧开的水中烫熟。
捞起。
3、把生姜。
茶叶虾怎么做好吃?
茶叶虾有好几种做法，有水煮的，有过油的，相对来说过油茶叶虾更加的好吃。
下面介绍茶叶虾的准备材料和制作方法介绍。
1准备材料:大虾，铁观音，食用油，食用盐，大葱，生姜，花椒，料酒，老抽，白砂糖。
2制作方法:首先将大虾。
茶叶虾的做法 茶叶虾做法步骤
1、主材：新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量。
2、配料：白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉。
3、首先先把基围虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用。
4、然后少许开水冲一撮绿茶，最好是龙井茶，待茶叶完全。
茶叶虾的做法(具体点)
做法：1.将基围虾清洗干净，去除虾线，将葱姜切成沫沫备用。
2.将茶叶用温水泡开，水温稍微高一些。
3.等到茶叶完全泡开时，将泡茶叶的水和茶叶分离并合理利用。
4.将茶叶水倒入鲜虾中，加上料酒、胡椒粉、葱姜腌制半小时。
茶叶虾怎么做好吃,茶叶虾的家常做法
6.烧开水，把铁观音冲泡好，过滤一下，把茶水倒进装虾的盘里，茶水没过虾为好。
把茶叶沥干。
7.葱切段、姜切片、蒜切片。
8.沥干水的茶叶，用剪刀剪碎。
9.热锅，下入比平常炒菜多一倍的油，下茶叶炸至酥脆，捞出。
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